三島産「紅しぐれ大根」｜八百屋青果配達・卸売・小売｜株式会社八百はら商店

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2021/11/22 野菜最新情報

三島産「紅しぐれ大根」

この綺麗な薄紫色は、

生のままスティックやスライスでサラダにしたり、

おろしにすれば紫色の大根おろしなり、とても華やかです。

また、酢に浸すと色が鮮やかな赤色に変わり

甘酢漬けなどにすると綺麗に仕上がります。

この鮮やかな色を生かして楽しんで下さい。