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2021/10/16 野菜最新情報
山梨県産「アボカド」
品種の特徴「ベーコン種 (Bacon)」は
メキシコ系とグアテマラ系の交配種で、
アボカドのなかでは比較的耐寒性が強く、
日本でも栽培が可能な品種です。
果実は大ぶりでまるっこく、果皮が滑らかで緑色をしています。
よく目にする一般的なハス種に比べて
クリーミーでまろやかな口当たりです。
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2021/10/16 野菜最新情報