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2021/06/28 野菜最新情報
静岡県三島産 色々なジャガイモシリーズ🥔
〜インカルージュ〜
甘く濃厚な味、栗や、サツマイモの様な風味とホクホク感！
甘く濃厚な味、栗や、サツマイモの様な風味とホクホク感！
煮崩れしにくい人気の品種です！
〜インカの目覚め〜
一般のジャガイモよりも糖度が高く、
〜インカの目覚め〜
一般のジャガイモよりも糖度が高く、
ホクホクしていながらねっとりとした濃厚な口当たり！
〜ノーザンルビー〜
中身がルビーの様な綺麗なピンク色！
〜ノーザンルビー〜
中身がルビーの様な綺麗なピンク色！
色が抜けにくく、煮崩れもしにくい。
サラダやポテトフライなど色を活かした料理がオススメ！
〜シャドークイーン〜
なんと言っても中身の鮮やかな紫色が特徴のジャガイモ。
〜シャドークイーン〜
なんと言っても中身の鮮やかな紫色が特徴のジャガイモ。
ブルーベリーなどでもお馴染みの色素「アントシアニン」によるものです。
ポテトサラダ、ビシソワーズ、ポテトフライなど色を活かした料理がオススメです。