静岡県産富士市「そら豆」入荷しました!｜八百屋青果配達・卸売・小売｜株式会社八百はら商店

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2022/04/25 野菜最新情報

静岡県産富士市「そら豆」入荷しました!

全国のそら豆の生産量の25%を占める国内最大の産地、

鹿児島のそら豆が終わりに近づくころにこのあたりのそら豆が出てきます。

まだ粒は小さく十分な膨らみとは言えないですが、

鮮度は抜群に良いので収穫してから栄養価が落ちやすく

「3日の命」とも言われているそら豆にはこの鮮度は重要です。