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2022/05/12 野菜最新情報
熊本県産『新れんこん』入荷しました!
通常のレンコンの旬は秋~冬にかけてです。
旬の時期よりも早いこの時期に収穫されるレンコンを”新レンコン”と呼びます。
この時期のレンコンは、みずみずしくてあっさりとした味わいが特徴です。
旬の時期よりも早いこの時期に収穫されるレンコンを”新レンコン”と呼びます。
この時期のレンコンは、みずみずしくてあっさりとした味わいが特徴です。